photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : - Assurer un accueil et un service de qualité (prise de commande, réalisation de cocktails de base, service et présentation du vin...) - Conseiller les clients pour une expérience optimale - Effectuer et/ou contrôler la mise en place de la salle et la propreté des lieux Service de 20 couverts. Service soigné et cuisine qui met en valeur les producteurs locaux. Vous êtes expérimentés, formés dans la restauration sans expérience mais passionnés par ce secteur d'activité et prêts à s'investir pleinement, alors proposez-nous votre candidature ! Modalités et avantages : - 3 jours de repos - Nourri(e) - Mutuelle d'entreprise.

photo Chargé / Chargée de projet et de développement territorial

Chargé / Chargée de projet et de développement territorial

Emploi

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché.e à la directrice, vous prenez en charge le développement des actions en faveur de la restauration collective. Vous serez chargé.e de mener différentes missions visant à accompagner les professionnels de la restauration collective en faisant du lien avec les acteurs du territoire (collectivités menant un PAT, associations locales, Conseil local de l'alimentation, Chambres consulaires, PNR, services de l'Etat...) : 1. assurer l'animation d'un club des cuisiniers, lieu de partage d'expériences, source de valorisation du métier et force de proposition 2. coordonner l'organisation de rencontres collectives territorialisées afin de favoriser l'interconnaissance entre les acteurs de la restauration collective, les producteurs et lieux de transformation sur le territoire 3. accompagner la mise en place de la contractualisation des approvisionnement locaux, durables et de qualité 4. dynamiser et relancer les commissions alimentation au sein des établissements. Vous gérez des projets collectifs : Conduite de projets et coordination. Animation de groupes thématiques. Travail en collaboration avec les professionnels et les partenaires. Visites de terrain, animation de[...]

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